Founded January 2016
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Ecological
The CSA is ecologically certified
In der Solawi am Lenzwald praktizieren wir zwei konkrete Ansätze einer enkeltauglichen Landwirtschaft:
Regenerative Landwirtschaft regeneriert wie der Name sagt Böden, Gewässer und ganze Landschaften. Ein Schlüsselelement ist der Humusaufbau im Boden – er wirkt durch CO2-Bindung dem Klimawandel entgegen und erhöht gleichzeitig die Fruchtbarkeit des Bodens – das ermöglicht höhere, stabilere Erträge und gesündere Lebensmittel!
Solidarische Landwirtschaft (Solawi) bringt Erzeuger und Verbraucher als aktive Gestalter zusammen – gemeinsam teilen sie sich die Organisation, die Finanzierung, das Risiko und die Ernte. Dadurch wird eine vielfältige, bäuerliche, nachhaltige und faire Landwirtschaft möglich. Und: Landwirtschaft wird wieder erlebbar!
Die Naturland-Richtlinien sind dabei die Basis für die Qualität unserer Arbeit, wir sind jedoch nicht zertifiziert. Und unser Ansatz geht weit über die Einhaltung von Grenzen, Standards und Regeln hinaus - wir hauchen dem Boden und der Landwirtschaft wieder Leben ein!
Mit reduzierter Bodenbearbeitung, Gründungung, Mulchwirtschaft, Kompost und Know-How.
Im Garten, in der Organisation, in der Gemeinschaft mit Herz und Hand :-)
Lenzwald 2
84570 Polling
Bayern (DE)
More infos: http://www.solawi-lenzwald.org/
from ernte-teilen.org, published under CC-BY-SA 3.0 DE