Hofgut Ochsenschläger

Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in der südhessischen Gemeinde Biblis-Wattenheim im Landkreis Bergstraße. Auf unseren 45 ha landwirtschaftlicher Nutzfläche bauen wir Getreide, Urgetreide, Mais, Sojabohnen und über 15 verschiedene Kartoffelsorten an. Ein Teil davon ist Grünfläche die wir mit Klee und Gras für unsere Freilandhühner und Freilandhähnchen eingesät haben.
Als Mitglied von Slow Food legen wir großen Wert auf gut, sauber und fair erzeugte Produkte. Bei uns gibt es Freilandhühner, Freilandhähnchen, Puten und Berkshire Schweine. Unsere Tiere bekommen unser selbst angebautes Futter, haben Zeit zum Wachsen, können raus an die frische Luft und haben viel Platz um sich frei bewegen zu können. Bei der Auswahl unserer Kartoffeln legen wir Wert auf alte Kartoffelsorten wie z.B. Vitelotte, Bamberger Hörnchen, Golden Wonder, Mecklenburger Schecke, Linda, Rote Laura, Odenwälder Blaue. Wir haben einen Hofladen und Landhaus-Apartments.
Für unsere Solidarische Landwirtschaft bauen wir 30-40 Sorten Gemüse und Kräuter an, es gibt die Äpfel von unserer alten Streuobstwiese, Kartoffeln, Freilandeier und Urgetreide.
Die Ausgabe der Ernteanteile ist immer Freitags von 15 bis 18Uhr.

Location

Rheinstraße 15

68647 Biblis

Hessen (DE)

More infos: http://www.ochsenschlaeger.de

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