Founded December 2020
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Ecological
The CSA is ecologically certified
Der Kollektiv-Hof Waldheim, in Pelagiberg nähe Bischofszell, startet ab dem Frühling 2021 mit einem saisonalen Bio-Gemüse- und Obstabo.
Auf gut vier Hektaren bauen wir Gemüse, Obst, Gewürz- & Heilkräuter an, bewirtschaften das Grünland und halten bewusst keine Nutztiere. Dabei messen wir der Ökologie einen hohen Stellenwert zu. Wir bewirtschaften unser Hof nach den Richtlinien von Bio-Suisse, produzieren jedoch schonender & nachhaltiger.
Einige Beispiele unserer Wirtschaftsweise:
• Pfluglose Bodenbearbeitung, dem Bodenleben zuliebe.
• 100% Torffreie Setzlingsanzucht zum Schutz der Hochmoore.
• 100% Hybridfreies samenfestes Saatgut, viele alte Sorten.
• Wir verzichten im Pflanzenschutz auf die «Bio-Mittel» Kupfer, Spinosad & Pyretrum den Bienen und Insekten zuliebe.
• Fortschrittliche vielfältige Fruchtfolge, schonende pfluglose Bodenbearbeitung (viel von Hand), vielfältige Gründungungen für einen Humusaufbau.
• Wir bedecken den Boden mit Mulch, für die Nährstoffversogung der Kulturen und dem Bodenschutz zuliebe.
Wir sind noch auf der Suche nach Depots in den Regionen Bischofszell, Sulgen, Amriswil, Romanshorn und Arbon. Könnt ihr euch vorstellen in eurem Laden, Vereinslokal, Wohnbaugenossenschaft, bei euch zu Hause, etc. ein Depot zu eröffnen?
Dazu braucht es einen Platz an einem öffentlich zugänglichen, am Besten kühlen, aber zumindest sonnengeschützten Ort.
Wir freuen uns über eure baldige Kontaktaufnahme.
Waldheim 1
9225 Hauptwil-Gottshaus
Thurgau (CH)
More infos: http://www.igelchorb.ch
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