Hof Schwalbennest
Founded October 2012
Max. members: 40
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Ecological
The CSA is ecologically certified
Der Betrieb ist ein bäuerlicher Kleinbetrieb, der nach den Vorschriften der demeter-Richtlinien anbaut.
Der Hof umfasst etwa 5 Kühe, sowie um die 45 Mutterschafe. Die Kälber und Lämmer wachsen in muttergebundener Milchviehhaltung auf.
Es werden sowohl Kuhmilch- als auch Schafmilch-Produkte hergestellt und an naheliegenden Orten in Naturkosteinzelläden sowie in Berliner an Käse-Marktständen vertrieben.
Es besteht bereits eine Solawi-Gruppe, welche über die HNEE Hochschule für nachhaltige Entwicklung zusammen mit dem Hof ins Leben gerufen wurde.
Economical behaviour
demeter-Anbauweise
Member involvement
die Mitglieder können sich an der Organisation bzw der Verteilung beteiligen (auch in der bereits bestehenden Solawi Gruppe Eberswalde (gela.eberswalde@googlemail.com) gibt es Möglichkeit mitzuarbeiten), sind auch gerne willkommen am Hof bei Arbeitseinsätzen mitzuhelfen und erhalten dabei freundliche Aufnahme sowie Verköstigung am Hof. Kontaktaufnahme einfach per Telefon (033362 / 70769) oder Email (hofschwalbennest@t-online.de).
Im Sommer lädt der naheliegende Parsteiner See zum Abtauchen und Schwimmen ein.
Products
- Eggs
- Meat
- Sausages
- Milk
- Dairy
- Honey
- Vegetables
- Juice
Location
Pehlitz 3
16230 Chorin
Brandenburg (DE)
More infos: http://www.hofschwalbennest-brodowin.de/
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