Hofgemeinschaft Lindenhof
Gegründet July 2017
Max. Mitglieder: 150
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Ökologisch
Diese Solawi ist bio-zertifiziert
Der Verein Hofgemeinschaft Pfaffendorf an der Landeskrone, Görlitz e.V. ist der Gründer und Förderer der Hofgemeinschaft.
Seit 2017 entwickeln beide Betriebe die Initiative solidarische Landwirtschaft Lindenhof.
Die „Hofgemeinschaft Lindenhof“ wird seit 1995 biologisch-dynamisch bewirtschaftet und beinhaltet zwei Betriebe und ein Verein.
Die Landwirtschaft Lindenhof GbR wird seit 2017 von Matthias Mütze und Maria Käsche mit Anton Schönfelder und Julia Naumann geführt.
Deren Anliegen ist die Ländereien so zu bewirtschaften, dass sich eine lebenswerte Umwelt mit einer hohen Artenvielfalt und entsprechend hoher Lebensqualität entwickelt bzw. erhalten bleibt.
Die Gärtnerei & Backstube Lindenhof GbR wird von Martin Lammert und Anne Soppart geführt. Bei der Arbeit werden sie von Thomas Kinne unterstützt und bauen
im Freiland auf ca. 2,5 ha und bald in 4 Folientunneln ungefähr 30 Gemüsesorten an. Dabei bewerkstelligen sie die Anzucht aller Jungpflanzen selbst. Sie bauen ausschließlich samenfeste Gemüse-, Kräuter- und Blumensorten an. Zusätzlich stehen ihnen ca. 1,5 ha für den Anbau von verschiedenen Kartoffelsorten zur Verfügung.
Wirtschaftsweise
Die biologisch- dynamische Landbaukultur auf den im Gemeinschaftsbesitz des Hofgemeinschaft Pfaffendorf e.V. befindlichen Flächen ist nun bald seit 25 Jahren Tradition.
Mitgliederbeteiligung
->reger Austausch zwischen Hof und Mitglieder zu Produkte, Organisation und Struktur
->jeden Monat freiwillige Arbeitseinsätze
Wir freuen uns auf euch !
Produkte
- Gemüse
- Obst
- Getreide
- Brot und Backwaren
- Kräuter
- Fleisch
- Wurstwaren
- Milch
- Milchprodukte
- Honig
- Säfte
Standort
Hauptstraße 10
02829 Markersdorf
Sachsen (DE)
Mehr Infos: https://www.gemeinschaft-lindenhof.de/
von ernte-teilen.org, veröffentlicht unter CC-BY-SA 3.0 DE