basimilch

Wirtschaftsweise

- basimilch ist eine Genossenschaft, die naturbelassene Milchprodukte handwerklich herstellt und diese in wöchentlichen Milchabos in der Region Zürich an Abonnent_innen verteilt.

- basimilch ist eine selbstverwaltete Gemeinschaft von Konsument_innen und Produzent_innen, die eine partizipative und demokratische Wirtschaftsform realisiert.

- basimilch ist Ökologisch, fair und transparent.

Mitgliederbeteiligung

Bei basimilch hat man einen direkten Bezug zum Hof. Dieser Bezug ist uns wichtig und wird durch die Mitarbeit der Genossenschafter_innen ermöglicht. Zusätzlich bietet es die ideale Möglichkeit um den Kopf zu lüften und etwas anderes zu machen - oder auch um andere Genossenschafter_innen kennenzulernen. Deswegen verpflichten sich alle Abonnent_innen zur Mitarbeit.

Die jährliche Mindestleistung für ein 8 Liter Grundabo besteht aus 4 Einsätzen, für ein 4 Liter Grundabo aus 2 Einsätzen pro Jahr. Bei jedem Zusatzabo von 2 Litern wird einen zusätzlichen Einsatz pro Jahr erwartet. Ein Einsatz dauert circa einen halben Tag. Zusätzliches Engagement ist natürlich herzlich willkommen.

Die Mitarbeit der Abonnent_innen wird vor allem in den Bereichen Produktionsvorbereitungen, Joghurtabfüllen, Käseabpacken und Ausfahren geleistet. Leute, die mehr Verantwortung übernehmen möchten, können in der Betriebsgruppe mitwirken.

Produkte

• Milch
• Milchprodukte

Standort