Lillinghofer Obstbauern

Wirtschaftsweise

Seit 2003 arbeiten die Lillinghofer Obstbauern nach den Richtlinien des ökologischen Landbaues und sind Mitglied bei Bioland. Durch Pflanzung von alten, krankheitsunempfindlichen und einigen neuen resistenten Sorten reduzieren sie auch die biologischen Pflanzenschutzmaßnahmen auf ein Minimum. Die dann doch hin und wieder entstehenden kleineren Makel nehmen sie zu Gunsten einer besseren Ökobilanz gerne in Kauf (weniger Bodenverdichtung und geringerer Energieverbrauch durch weniger Überfahrten, viel weniger biologische Pflanzenschutzmittel). Ebenso erhalten sie aus ökologischen Gründen ihre alten Hochstammgärten.

Mitgliederbeteiligung

Gegen Ende jedes Wirtschaftsjahres heißen Mona und Stefan Eckert alle Lillinghofer Ernteteiler*innen am Hof zur Ernteteiler-Versammlung willkommen. Die Ernteteiler-Versammlung ist das zentrale Treffen im Jahresverlauf und die Teilnahme deshalb für alle Ernteteiler*innen verpflichtend. Die Entscheidungen auf der Ernteteiler-Versammlung werden in einem differenzierten Konsensverfahren getroffen und sind für alle Ernteteiler*innen verbindlich.
Neben der Ernteteiler-Versammlung gibt es in unregelmäßigen Abständen Hofaktionen. Diese können beispielsweise Arbeitseinsätze zur Unterstützung des Hofes oder gemeinschaftliche Treffen sein. Die Idee hinter den Hofaktionen ist es auch, dass sich der Hof und die Ernteteiler*innen besser kennenlernen, um eine vertrauensvolle und solidarische Gemeinschaft zu bilden. Die Teilnahme an Hofaktionen ist daher erwünscht, aber immer auch freiwillig.

Produkte

• Obst
• Säfte

Standort