Gourmet-Gärtnerei Torsten Brunkhorst
Gegründet April 2020
Max. Mitglieder: 100
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Die Gourmet-Gärtnerei wurde 2007 von Torsten Brunkhorst, (gelernter (Bioland) Gemüsegärtner) in Elsdorf gegründet und ist im April 2020 von einer Marktgärtnerei zu einer reinen Solawi umgewandelt worden. Der Anbau findet seit 2012 im 4km von Elsdorf entfernten Hatzte auf 1ha Land statt.
Wirtschaftsweise
Die Gärtnerei ist nicht Bio-zertifiziert, arbeitet aber angelehnt an die Bio-Anbauverbände mit biologischen Pflanzenschutz- und Stärkungsmitteln, Grünschnittkompost und Pflanzengärresten.
Mitgliederbeteiligung
Hilfe bei:
- Ernte von Tomaten im Folientunne
- Ernte von Lagergemüse im Freiland im Herbst
- beim Packen der Solawi-Kisten einmal die Woche
- beim Pflanzen auf der Pflanzmaschine im Freiland im
Sommerhalbjahr
Produkte
- Gemüse
Standort
Poststraße 6
27404 Elsdorf
Niedersachsen (DE)
Mehr Infos: http://www.gourmet-gaertnerei.de
von ernte-teilen.org, veröffentlicht unter CC-BY-SA 3.0 DE