Gegründet wurde der Verein SoLawi Gemüsegenuss e.V. im Februar 2021. Das erste Anbaujahr ist im Mai 2021 auf einem 7000 qm großen Stück Pachtland zentrumsnah in der Schloßvorstadt in Wittenberg gestartet. Dort erfolgt der Anbau von Gemüse und Kräutern nach ökologischen Prinzipien im Freiland und im Folientunnel. Die vom Verein angestellten Gärtnerinnen bewirtschaften diese nach Market Gardening, einem biointensiven Gemüseanbau auf kleiner Fläche. Es werden ganzjährig vielfältige, samenfeste und alte Sorten angebaut. Unsere SoLawi plant mit maximal 80 Ernteanteilen. Ein Anteil soll für zwei erwachsene Personen ausreichen, die durchschnittliche Mengen an Gemüse essen. Bei Interesse meldet Euch bitte beim Gemüsepostfach gemuesegenuss@gmx.net oder am Gurkentelefon 0157-37277484. Herzliche Grüße von SoLawi Gemüsegenuss e.V.

SoLawi Gemüsegenuss e.V.

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